Ruotsilta raju varoitus viineistä – Suomalainen Nea tyrmää täysin

Uhkaavatko Bordeaux’n lähistöllä raivoavat maastopalot alueen maailmankuuluja viinejä?

Ruotsin viinien toimittajien yhdistys SVL on jo varoittanut, että Bordeaux’n maastopalot saattavat vaikuttaa ranskalaisviinien saatavuuteen ja hintaan Ruotsissa.

– Satoja tuhoutuu joko tulipaloissa tai viiniköynnöksille laskeutuvan savun vuoksi. Savu heikentää rypälemehun laatua ja voi tehdä rypäleistä, sanoo SVL:n toimitusjohtaja Elisabeth Due Expressenin mukaan.

Due varoittaa, että maastopaloista kärsineiden alueiden viinien hinta saattaa nousta noin 15 prosenttia. Bordeaux’n lähellä Château Carsin -viinitilaa pyörittävä Nea Berglund ei pidä varoituksia uskottavina.

– En kyllä usko. Kiva, jos näin olisi, Berglund naurahtaa ennustetulle hinnannousulle.

Viinitilat ovat toistaiseksi säästyneet ensisijaisesti sen vuoksi, että maastopalot ovat keskittyneet Bordeaux’n länsipuolelle, kun taas tärkeimmät viinintuotantoalueet sijaitsevat kaupungista itään ja ylöspäin kaupungin läpi virtaavaa Garonne-jokea. Château Carsin sijaitsee noin 50–60 kilometrin päässä maastopaloista.

Osa viinintuottajista on ilmaissut huolensa savun vaikutuksista rypäleiden makuun. Berglundin mukaan myös heidän tilansa oli useamman päivän paksun savun peitossa.

– Ymmärrykseni mukaan rypäleiden täytyy olla aika kypsiä, että savu imeytyy. Se olisi ollut haitallisempaa, jos maastopalot olisivat iskeneet sadonkorjuuaikaan tai jos tulipalo olisi aivan viinitarhojen välittömässä läheisyydestä. Siitä ollaan vielä niin kaukana, että ei ole ollut pelkoa, Berglund kertoo.

Rannikko palaa

Berglundin mukaan maastopalot ovat muuten järkyttäneet alueen asukkaita suuresti. Rannikkoalueen Arcachonin lahti, Cap Ferret ja Lacanau, joista palot lähtivät viime viikolla leviämään, ovat suosittuja lomanviettokohteita niin paikallisille kuin turisteille.

– Meillä kaikilla on siellä ystäviä, ja se rannikko on meille vähän sama, mitä Hanko olisi eteläsuomalaisille, Berglund sanoo.

Hänen mukaansa monia pelottaa, mitä rannikon lomakohteista on palojen jälkeen jäljellä. Pelkona on myös, etteivät alueen taloudelle tärkeät turistit uskalla palata tämän kesän katastrofin jälkeen.

Ihmisten solidaarisuus kriisin keskellä on kuitenkin ilahduttanut Berglundia. Hän kertoo olleensa mukana auttamassa lähikylässä järjestettyjä keräyksiä evakuoiduille ja pelastajille. Tänään heille oli ilmoitettu, että tavaraa on tuotu jo yli tarpeen.

– Kaikilla on hirveä halu auttaa, kun ei oikein muuten voida tehdä mitään, Berglund sanoo.

Kuivuus pakottaa sopeutumaan

Maastopaloja aiheuttava kuivuus on kuitenkin suuri haaste alueen viiniteollisuudelle. Berglundin mukaan ilmastonmuutos ja ilmaston lämpeneminen aiheuttavat erilaisia ongelmia.

– Kun isäni aloitti täällä vuonna 1990, ilmasto oli paljon viileämpi niin, että punaviinien kohdalla oli haasteellista saada niitä kypsiksi. Ongelma on, että tulevaisuudessa ne ovat liian kypsiä, jos emme muuta toimintatapoja, Berglund sanoo.

Suurin haaste Berglundin mukaan ovat kuitenkin ilmastonmuutokseen liittyvät ääri-ilmiöt. Bordeaux’n alueen sademäärät kyllä riittävät viinirypäleille, mutta sateet ovat alkaneet keskittyä alkuvuoteen.

– Meidän alueella on aika isoja tulvia lähes vuosittain. Tänä vuonna kaikki sade tuli alkuvuodesta ja nyt ei ole satanut kunnolla kuukausiin.

Château Carsin on yrittänyt sopeutua muuttuviin oloihin esimerkiksi istuttamalla Bordeaux’n alueelle epätyypillistä grenache-rypälettä, joka kestää kuivuutta paremmin kuin monet alueella perinteisesti viljellyistä lajikkeista.

– Tuottajat joutuvat väkisinkin pohtimaan, onko järkeä pitää kiinni vanhoista traditioista ja lajikkeista, joita on totuttu käyttämään, Berglund sanoo.

Tämän vuoden sadon suhteen Berglund on varovaisen optimistinen.

– Me viljelijät koputellaan puuta niin kauan kunnes rypäleet on korjattu ja kellarissa. Ennen sitä ei uskalla hirveästi sanoa, mutta olosuhteet huomioon ottaen näyttää todella hyvältä.